Общество

Главный санитарный врач напомнила россиянам о вреде прошлогодних салатов

Главный санитарный врач напомнила россиянам о вреде прошлогодних салатов

Главный санитарный врач России Анна Попова в интервью НСН рассказала, как россияне могут избежать отравления салатами на Новый год.

Попова напомнила, что салаты хранятся недолго, а в соусах для них активно размножаются микробы.

"Срок хранения салатов исчисляется часами, а никак не днями или неделями. Здесь большая площадь поверхности, а различные заправки - это как раз та среда, в которой микробы растут с большим удовольствием", - заявила она.

Глава Роспотребнадзора подчеркнула, что еда на столе не должна быть "прошлогодней" и посоветовала готовить салаты и мясные блюда, включая холодец, в небольших количествах. Не съеденную еду следует тщательно упаковывать и хранить в холодильнике.

Как сообщал Ruposters, ранее главный специалист-нарколог России Евгений Брюн поделился рекомендациями о том, как пережить похмелье после новогоднего застолья.

Подписывайтесь на нас в Instagram:
https://www.instagram.com/ruposters_ru/

Поделиться / Share