Крафтовая пивоварня Bandarlog Brewery презентовала в Казани русский имперский стаут Gulag. Данное темное пиво приготовлено с добавлением чифиря, сообщает издание "Инде".
По словам пивоваров Bandarlog Brewery, "Гулаг" на самом деле сварен на чифире. "Чай (тот самый, с синим слоником на упаковке) добавлен на манер "сухого охмеления" и дает необходимые танинные нотки (на уровне впечатления) и некоторое вяжущее послевкусие", - рассказал пивовар Bandarlog Brewery Василий Балакин.
Как утверждают пивовары, выпустившие "Гулаг", это темное пиво является своего рода художественным высказыванием, которое посвящено временам политических репрессий. "Это высказывание про наших близких, которые прошли через лагеря в послевоенные годы", — заявил Балакин.
Как писал ранее Ruposters Life, один из ингредиентов пива помогает в борьбе с ожирением и диабетом. Об этом сообщают американские биологи из Университета штата Орегон.
