Мэр Москвы Сергей Собянин рассказал, что в городе работают 350 предприятий пищевой отрасли, которые за первые полгода 2025-го нарастили выручку на 15% в сопоставимых ценах по сравнению с тем же периодом 2024-го. В абсолютном выражении показатель составил 468 млрд рублей.
В тройку лидеров вошли предприятия мясной промышленности (102 млрд), хлебозаводы и пекарни (61 млрд) и производители напитков (почти 56 млрд).
"Это одно из ведущих направлений столичной промышленности. В последние годы оно активно развивается. Предприятия наращивают производственные мощности и внедряют современные технологии", – подчеркнул градоначальник.
В Новой Москве сейчас формируют масштабный пищевой кластер, который займётся выпуском мясной и молочной продукции, готовых блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий. При участии городского центра поддержки экспорта пищепром постепенно завоёвывает зарубежные рынки – экспорт вырос на 19% по итогам первого полугодия.
Ранее Сергей Собянин заявил, что столица сохраняет статус ведущего российского центра развития фармацевтической отрасли и наращивает производство фармацевтических субстанций.
