В первый же день своего открытия в Москве сеть ресторанов быстрого питания "Вкусно – и точка", заменившая ушедший "Макдоналдс", установила новый рекорд, продав более 120 тыс. бургеров. Данный показатель превысил максимальные цифры продаж, зафиксированные ранее под старой маркой. Об этом сообщает британский таблоид Daily Mail.
"В первый же день мы продали почти 120 тысяч бургеров. Такого дневного оборота за все время работы Макдоналдса в России еще не было", — рассказал генеральный директор сети Олег Пароев.
Он выразил сомнение в том, что столь высокий спрос сохранится надолго, однако заверил, что компания ставит целью досрочно превзойти запланированные масштабы роста, заданные новым владельцем Александром Говором.
Как пишет Daily Mail, история с уходом и последующим ребрендингом "Макдоналдса" показательна – крупным западным потребительским фирмам будет крайне трудно разорвать все связи с Россией, а местные компании гораздо с меньшими проблемами смогут заменить зарубежный бизнес для россиян.
Пароев подчеркнул, что "Вкусно – и точка" гарантирует прежнее высокое качество продукции быстрого питания. По словам топ-менеджера, хотя 99% продуктов поступает от российских поставщиков, значительный процент ингредиентов импортируется из "недружественных стран", поэтому вследствие действующих антироссийских санкций и логистических сбоев зачастую возникают сложности.
Ранее Пароев предложил сотрудникам IKEA пройти переобучение и устроиться на работу в заведения бывшего "Макдоналдса". Однако предложение было принято ими со скепсисом.
