Заместитель председателя Государственной думы от партии "Новые люди" Владислав Даванков разрабатывает специальное обращение в Министерство здравоохранения РФ – ведомство должно создать стандарт шаурмы, поскольку в стране началась "эпидемия отравлений" этим блюдом.
"Новости только за сегодня: в Братске отравились 35 человек, 11 оказались в больнице, в том числе пятеро подростков. Во Владимирской области сальмонеллу подхватили 56 человек, из них 13 – дети", – указал он в интервью РИА Новости, сославшись на собственные данные.
По словам Даванкова, он уже выступал с инициативой сформировать стандарт шаурмы в Москве, чтобы "люди не ели что попало".
"Роспотребнадзор медлит с ответом. Готовлю дополнительное обращение в Минздрав. Речь о здоровье людей. И раз уж шаурма остается самым популярным фаст-фудом, а тревожные новости людей не останавливают, нам нужен серьезный контроль качества", – добавил парламентарий.
Вице-спикер Госдумы подчеркнул, что упомянутый им стандарт должен быть федеральным, а наиболее качественная продукция должна отмечаться специальными знаками.
"Российский стандарт шаурмы должен работать просто. Все точки, где готовят из свежих продуктов без лишних кулинарных выкрутасов, жирных соусов и вредных добавок, нужно отметить специальными наклейками – знаком качества. Чтобы люди знали, где можно поесть быстро и без вреда для здоровья", – резюмировал Даванков.
Шаурма полюбилась миллионам россиян в качестве "быстрой" еды для перекуса на ходу, но в то же время большинство обывателей уверены, что подобный фастфуд вреден для организма. О вреде и пользе шаурмы рассказал диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ "Здоровое питание" Алексей Кабанов.
Последнее время шаурму стали продвигать крупнейшие ретейлеры (вроде "Перекрестка" или "Азбуки вкуса") и сервисы доставки: в розничной продаже появились десятки новых вариантов шаурмы. Согласно статистике, "Додо пицца" в первом квартале 2023 года продала шаурмы больше, чем, собственно, самой пиццы.
