Розничная сеть "Магнит" обнародовала собственный индекс оливье, сообщает Telegram-канал "Роспотребобзор".
Ингредиенты для приготовления 1 кг салата, который россияне традиционно готовят на Новый год, обойдутся в магазинах сети в 230 рублей. При этом у Росстата средняя цена тазика оливье оказалась на 110 рублей выше и составила 340 рублей.
При расчете индекса оливье складывается стоимость таких ингредиентов, как консервированные огурцы, горошек, картофель, морковь, куриные яйца, вареная колбаса, майонез и репчатый лук в необходимом количестве для приготовления порции на семью из 4-х человек. Годом ранее показатель находился на уровне 325 рублей.
