Средний россиянин съедает в год по 280 яиц, что превышает рекомендованную рациональную норму на 8%. Об этом свидетельствуют данные отчета аналитиков Sberbank CIB, которые приводит РБК.
Согласно данным аналитиков, ежегодно граждане России съедают на 8% больше нормы продукта: 280 яиц в год по сравнению с рекомендуемыми 240. "Потребление яиц в России находится на достаточно высоком уровне. На протяжении последних десяти лет подушевое потребление яиц в России росло в среднем на 1% в год", - отмечается в отчете.
В России в среднем потребляют яиц на 17% больше, чем в США (240 яиц) и на 33% больше, чем в Евросоюзе (210). При этом россияне в среднем за год съедают на 7% яиц меньше, чем жители Китая (300 яиц), который является крупнейшим мировым рынком яйца.
Ранее стало известно, что разработанное в России искусственное мясо появится на прилавках к 2023 году.
