Проект "Росконтроль" проверил 37 российских брендов сливочного масла. В двух из них были обнаружены признаки фекалий.
В ходе проверки экспертами было выявлено, что лишь 6 товаров являются по настоящему качественными. В их число вошли бренды "Вкуснотеево", "Радость вкуса", "Брест-Литовск", "Экомилк", Valuiki и "Белорусское".
В масле "Родная кухня", "Солнечная долина", "Лав продукт", "Молоко плюс", "Посейдон сервис" зафиксировано присутствие растительных жиров, а в "Домике в деревне" — говяжьего жира.
"Немолочные животные жиры, особенно говяжий, имеют неблагоприятное соотношение жирных кислот, содержат большое количество трансизомеров жирных кислот и представляют прямую угрозу для жизни и здоровья, так как могут спровоцировать болезни органов кровообращения", - отметил руководитель аналитического бюро экспертного центра Союза потребителей Андрей Мосов.
12 брендов сливочного масла были включены в черный список из-за замечаний к их вкусу, запаху и консистенции. Среди них "Молоко плюс", "Киржачский молочный завод", "Ровеньки", "Родная кухня", "Солнечная долина", "Число му", "Посейдон сервис", "Выбор хозяйки", "Балтком", "Сернурский сырзавод", "Искренне ваш", "Крестьянские узоры".
В то же время 2 бренда и вовсе нарушают требования безопасности. Это свидетельствует о том, что персонал не соблюдает личную гигиену или нарушает ветеринарно-санитарные требования.
"С этой точки зрения ситуация более менее благополучная. Продукция только двух брендов оказалась опасной для здоровья. В масле "То самое масло" и "Кубанский молочник" обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), признак фекального загрязнения. Некоторые штаммы кишечных палочек могут вызывать кишечные инфекции у людей", - отметили эксперты.
Как писал ранее Ruposters Life, ключом к здоровому долголетию оказалась жирная пища.
