Средняя стоимость килограмма репчатого лука в мае 2023 года достигла 73,3 рублей. Об этом сообщил Росстат в рамках Единой межведомственной информационно-статистической системы. Рост цен относительно предыдущего месяца, апреля, составил 9% (с 67 руб./кг).
Лук, как и многие другие овощи, традиционно дорожает к концу весны – началу лета: цены поднимаются из-за дефицита отечественной продукции, поставщики вынуждены закупать импортные овощи. В этот раз, однако, впервые с 2000 года цена на килограмм лука перешагнула "психологическую" отметку в 70 рублей.
За последние десять лет килограмм лука в мае стоил 30–40 руб. Резкое подорожание было зафиксировано в мае прошлого года вследствие нарушения логистических цепочек, но тогда нужно было заплатить в среднем 56,8 рублей за килограмм.
По словам руководителя Национального плодоовощного союза Андрея Казакова, лук подорожал из-за неурожая в самых крупных странах-поставщиках в Россию – Узбекистане, Таджикистане и Казахстане. Причиной стала аномально холодная зима в регионе, эту ситуацию ещё в феврале обсуждали специалисты Министерства сельского хозяйства РФ.
В январе 2023 года в Средней и Центральной Азии наблюдались сильные морозы (в Узбекистане температура ночью опускалась до -23 градусов по Цельсию), и овощи, хранившиеся на неотапливаемых складах, испортились. Заготовители продукции были настолько не готовы к ситуации, что власти республик ввели запрет на экспорт лука вплоть до восполнения запасов. К весне запасы лука уже в российских овощехранилищах сократились, а из-за отсутствия поставок из соседних стран цена пошла вверх.
За автомобили, бытовую технику, импортный алкоголь и многое другое россиянам теперь придется платить больше. Причина - в стремительном падении отечественной валюты. В целом снижение курса рубля идет с прошлого декабря, после того как страны G7 ввели потолок цен на российскую нефть, а по итогам последних торговых сессий доллар и евро выросли более чем на 7 руб.
