Ритейлеры получили предупреждение от производителей хлеба о скором повышении отпускных цен на продукцию. Соответствующие переговоры ведут российские пекарни с торговыми сетями, сообщает "Коммерсант".
Производители отмечают рост цен на муку и автомобильное топливо, повышение МРОТ, налогов, а также рост курса доллара. По их оценкам, отпускные цены на хлебобулочные изделия придется поднять в среднем на 8% - 12%.
По данным исполнительного директора "Руспродсоюза" Дмитрия Вострикова, на одном из предприятий Ростовской области с октября отпускные цены выросли на 5%. Крупная пекарня из Волгодонска уже подняла их на 10%.
Переговоры о повышении отпускных цен на хлеб, добавил источник газеты в отрасли, ведутся со всеми крупными торговыми сетями.
"Весь этот период мы удерживали цену, несмотря на то, что производство ряда наименований нашей продукции стало нерентабельным даже с учетом проводимых мер оптимизации производственных расходов", - отмечается в письме одного из производителей ритейлерам.
Ранее газета "Известия" со ссылкой на прогнозы зерновых компаний также предупредила, что цены на хлеб в России могут вырасти на 10%.