Министерству сельского хозяйства должно быть стыдно за то, что отечественным производителям грибов приходится закупать навоз для приготовления компоста за рубежом. Такое заявление сделал директор департамента растениеводства Минсельхоза Петр Чекмарев в ходе первой Всероссийской грибной конференции.
"Мне, честно говоря, стыдно, что мы компост, по сути навоз, который можем у себя в России произвести, везем из-за рубежа. Это, конечно, глубоко неправильно", - сказал представитель Минсельхоза, слова которого приводит "Интерфакс".
Он также подчеркнул, что в России даже гриб вырастить невозможно из-за отсутствия собственного компоста.
В стране, отметил министр, производится только 50 тысяч тонн компоста, хотя спрос достигает 360 тысяч тонн. Для покрытия дефицита предложено 14 проектов, которые "включают ввоз навоза из Польши и других стран".
В прошлом году в России вырастили 16,1 тысячи тонн грибов против 9,6 тысячи тонн в 2016 году. В текущем году производство должно возрасти до 38 тысяч тонн.