Группа американских ученых из института Health Metrics and Evaluation (IHME) выявила главную причину преждевременной смерти, которой оказалось неправильное питание, сообщает The Independent.
Ученые работали над выявлением главных факторов риска для здоровья человека в 108 странах мира в период с 1990 по 2013 год. В результате масштабного исследования эксперты пришли к выводу, что самой частой причиной ранней смерти является неправильное питание, которое характеризуется малым потреблением фруктов, овощей, орехов и круп при повышенном потреблении красного мяса, соли и безалкогольных сладких напитков.
Как ни странно, оказалось, что нездоровое питание оказывает более негативное влияние на человеческий организм, чем употребление алкогольных напитков или курение. Самыми серьезными последствиями употребления нездоровой пищи могут стать болезни сердца, инсульт, диабет и другие хронические недуги.
В рамках исследования также было установлено, что одинаковые факторы риска имеют разное влияние на смертность в разных странах. К примеру, в странах Юго-Восточной Азии и Индии люди чаще умирают от плохой экологии, в то время как в странах с высоким уровнем доходов одной из главных причин смерти является курение. В Латинской Америке и на Ближнем Востоке главным риском для здоровья считается ожирение. В странах Африки ученые называют сразу несколько основных факторов, приводящих к ранней смерти: недоедание, грязная вода, незащищенный секс и употребление алкоголя.