Для гостей гастрономического фестиваля "Вкусы России" подготовили 18 тематических меню, действующих с 6 по 14 июля, объявили в пресс-службе мэрии Москвы. Мероприятие проходит у арки главного входа ВДНХ.
В одном из шале предлагают пельмени по рецептам разных регионов России. Мясо, привезённое из всех уголков страны, можно не только приобрести для домашней готовки, но и сразу попробовать – прямо на фестивале из него готовят стейки и бургеры.
"Ощутить дух Алтая смогут те, кто попробует скоблянку с томленой говядиной или алтайский сыр на гриле, который представят в шале края. Там, где представлены бурятские деликатесы, будут и буузы – необычное для средней полосы блюдо, состоящее из теста, фарша и сока внутри", – рассказали в правительстве города.
Москвичам и гостям столицы также предложено попробовать перепелиные бургеры, жаркое по-шахтёрски, тамбовский окорок, закуску по-лугански, балкарские хычины с сыром или говядиной, осетинские пироги, караимские пирожки, мясо дикого гуся в блинах или бургерах, шашлыки из мурманский форели, кавказский чай с чабрецом и многое другое.
На "Вкусах России" представлены 70 регионов России, для гостей предложено 5 тысяч различных продуктов и блюд. Мероприятие проводится в рамках масштабного фестиваля "Лето в Москве. Все на улицу!", который стартовал 1 июня и завершится в сентябре празднованием Дня города.
Как сообщал Ruposters, в рамках фестиваля "Театральный бульвар" москвичам покажут 100 уличных постановок.
