В Москву поставляют продукты из 78 регионов России, в том числе по многочисленным долгосрочным контрактам. Правительство российской столицы уже в течение 10 лет создаёт для них благоприятные условия, рассказал мэр Сергей Собянин.
Отечественные производители на 100% закрывают потребности 13-миллионного мегаполиса по сахару, растительному маслу и гречке. Кроме того, удалось довести долю произведённого в России мяса с 56% до 93%, рыбы и продуктов из неё – с 60% до 83%, молочной продукции – с 68% до 88%, а овощей – с 59% до 70%. Вдобавок Москва сохраняет стратегические партнёрские отношения в этой сфере с Белоруссией.
"Создали и развиваем логистическую инфраструктуру для оптовых предприятий, поставляющих продовольственные товары. Современные склады с офисами управления поставками, шоурумами и возможностями для организации небольших производств постепенно вытесняют традиционные базы. Поддержали формирование крупнейшей в России инфраструктуры многоформатной розничной торговли продовольствием: сетевой ритейл, фирменные магазины производителей продовольствия, розничные рынки", – перечислил градоначальник.
Помимо обеспечения базовых потребностей и продовольственного импортозамещения, город ведёт работу над совершенствованием инфраструктуры – к примеру, созданы два рыбных рынка "Москва – на волне", общая площадь которых составляет 7 тысяч м². Растёт число гастрономических фестивалей – они позволяют горожанам попробовать продукты со всей страны, а производителям помогают рекламировать свою продукцию и наладить прямую связь с крупными столичными покупателями, включая отели и рестораны.
Важнейшим направлением остаётся развитие собственной пищевой промышленности. Прямо сейчас в Москве эту отрасль представляют 320 предприятий, обеспечивающих работой 65 тысяч горожан. При поддержке города строится завод по выпуску мясных консервов площадью 40 тысяч м², который создаст 400 рабочих мест; инвестиции по проекту составили 3 млрд рублей. В Новой Москве формируют пищевой кластер – 800 тысяч м² производственных объектов, 11 тысяч рабочих мест, 90 млрд рублей инвестиций. Наконец, в рамках масштабных инвестиционных проектов город предоставил 96 гектаров земли по символической цене для возведения таких объектов как хлебозавод и фабрики по выпуску готовых блюд, кондитерских и молочных изделий.
Как сообщал Ruposters, торговый оборот между российской столицей и Республикой Беларусь вырос на 30% за 2 года, а туристический – в половину. Кроме того, поставки строительных материалов увеличились почти на 2/3.
