Вчера, 2 декабря, площадка Международной выставки-форума "Россия" приняла День Татарстана. Делегация республики, во главе с Рустамом Миннихановым, наглядно показала, каких успехов добивается регион в промышленности, сельском хозяйстве, экономике, медицине, культуре и туризме.
"Одна из главных задач, которую поставил Президент страны — достижение технологического суверенитета в базовых отраслях и формирование экономики предложения. В Татарстане есть все условия для активного участия в ее реализации. Прежде всего, передовая научно-исследовательская и промышленно-производственная база", — подчеркнул Минниханов.
Особое внимание в рамках дня региона уделено подготовке к первым "Играм будущего", которые пройдут в следующем году. Это принципиально новый вид международных соревнований, объединяющий спортивные состязания реального и виртуального форматов.
Гости выставки смогли узнать много нового в рамках образовательной программы: здесь прошли лекции по спорту и исламским финансам, мастер-классы по изготовлению татарского головного убора — тюбетейки, традиционных сувениров из кожи, татарским народным танцам. Здесь же рассказали о цифровых продуктах, созданных в Татарстане.
Большой интерес на выставке вызвала свадьба по народным татарским традициям. Посетители смогли увидеть сразу несколько самобытных народных обрядов — в том числе передачу украшений дочери от матери, смену девичьего платка на свадебный.
А региональные повара сумели приготовить настоящую шурпу, причем сразу на четыре тысячи порций. Для этого был установлен и запущен "Татарский самовар" – особое кулинарное оборудование, состоящее из круглого стального чана с крышкой и высокой трубой в центре, нижней топки для дров и ярко-желтых латунных деталей. Чан около трех метров высотой, имеет объем 1200 литров и весит 200 килограмм. 10 ведущих шеф-поваров республики в течении дня провели мастер-классы по приготовлению национальных блюд, в том числе праздничного гуся, губадии, зур бэлиша, талкыш калеве и других.
Среди наиболее значимых культурных мероприятий Дня Татарстана —экскурсия "В гостях у Горького и Шаляпина", показ видеоролика о достижениях Татарстана и фильма Валдиса Пельша "Дорогами открытий. Третья столица", презентация тизера мультфильма "Туган батыр" о татарском сказочном герое, а также выступление виртуозного музыканта-гармониста – народного артиста Кирама Сатиева.
Автор фото Евгений Биятов, фотохост-агентство РИА "Новости".
